Cal Paradis, une étoile bien méritée

Gastronomía

Offer description:

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis, une étoile bien méritée
Cal Paradis, une étoile bien méritée

Cal Paradis est un restaurant qui surprend toujours ; et ceci grâce à ses menus exquis, originaux et complets, élaborés avec des produits de la région. Une bonne présentation, une salle accueillante et un personnel agréable font le reste. Il est évident que Cal Paradis mérite bien cette étoile.

Le restaurant dispose de deux salons spacieux et confortables, ainsi que plusieurs autres destinés aux repas et aux dîners dans une atmosphère plus calme.

Une carte de saison avec des parfums de la mer et de la montagne dont l’élaboration, l’arôme et la saveur sont incomparables à l’instar du rouget à la truffe de Peñagolosa ou ses magnifiques tomates de penjar (tomates suspendues) avec ses sardines salées et séchées et son ail grillé. Autant de plats qui ne laissent personne indifférent. Ce succès est dû non seulement à la matière première utilisée, mais aussi parce qu’Ángela et Miguel, alma mater de Cal Paradis, mettent du cœur à la préparation de leurs plats.

Outre sa carte, Cal Paradis propose trois menus complets. Le premier est un menu de riz, composé de deux tapas, deux entrées, du riz du jour et d’un dessert ; un autre dénommé Tradition propose cinq plats et un dessert ; et le dernier nommé Gastro-Mercat offre six entrées, du poisson, de la viande, un avant-dessert et un dessert. Un vrai luxe gastronomique à Vall d’Alba.
 

 

 

www.calparadis.es

Galerie
Cal Paradis 9

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 2

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 1

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 7

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 3

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 7

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 4

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 6

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 5

Cal Paradis à Vall d’Alba est un restaurant né sous une bonne étoile et c’est le cas de le dire, puisqu’il vient d’être récompensé du prix du Guide Michelin. Tout cela grâce à l’union de plusieurs facteurs : sa cuisine, la relation avec sa clientèle et sa décoration. La totale !

Cal Paradis 9
Cal Paradis 2
Cal Paradis 1
Cal Paradis 7
Cal Paradis 3
Cal Paradis 7
Cal Paradis 4
Cal Paradis 6
Cal Paradis 5

Rate and share