Tradition et avant-garde en Le Tinell de Calabuig en Ontinyent

Gastronomía, ocio y diversión, ciudades

    Segment:

  • Genérico
  • Senior
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  • Ontinyent

Offer description:

La magie du bon manger a son histoire, chaque assiette est fruit d'une tradition qui traverse les siècles, intimement attaché à son territoire. S'asseoir à la table du restaurant Le Tinell de Calabuig ne signifie pas seulement manger. Continuez à lire!

Tradition et avant-garde en Le Tinell de Calabuig en Ontinyent
Tradition et avant-garde en Le Tinell de Calabuig en Ontinyent

Quand on rentre dans Le Tinell de Calabuig en Ontinyent, on peut apprécier les arômes, les goûts et les couleurs d'un lieu. Le restaurant naît de la passion et de l'amour vers les traditions les plus anciennes. Ses valeurs laissent empreinte aussi dans ses assiettes, qui comprennent des produits frais de terroir et favorisent d’avantage une économie soutenable. Quelques exemples: pain avec sésame noir, vitelo tonatto avec sel noir, enveloppés de laitue avec papier de riz et sardines, des œufs d'hareng et riz, viandes et poisson. Tout un hommage aux racines mais toujours avec un coup d'avant-garde.

 

Choisir Le Tinell de Calabuig est choisir des goûts et des arômes inoubliables mais aussi partager une philosophie, une forme d'être et de mesurer les rythmes soutenus mais toujours nouveaux d'un terroir généreux. De fait, le Tinell a un intense agenda culturel à celle qu’on doit être attentif. Avec projection de documentaires, semaine de cinéma et roman noir et autres événements, Le Tinell de Calabuig prépare des délicieux menus spéciaux.

Optional services:

Ontinyent est une des dix plus importants vergers valenciens. L'abondance d'eau de la commune se voit dans ses nombreuses fontaines, la concentration de moulins et batanes ou fouloirs pour les manufacturiers de la laine et papier. Très recommandables ses fêtes de Maures et Chrétiens ou les Géants et Cabezudos.

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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magie du bon manger a son histoire, chaque assiette est fruit d'une tradition qui traverse les siècles, intimement attaché à son territoire. S'asseoir à la table du restaurant Le Tinell de Calabuig ne signifie pas seulement manger. Continuez à lire!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent

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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magie du bon manger a son histoire, chaque assiette est fruit d'une tradition qui traverse les siècles, intimement attaché à son territoire. S'asseoir à la table du restaurant Le Tinell de Calabuig ne signifie pas seulement manger. Continuez à lire!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent
El Tinell de Calabuig en Ontinyent
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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

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