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La tradition gastronomique médiévale de la Communauté Valencienne revit tous les 5 décembre au restaurant El Cancell de L’Agora Hotel de Bocairent. Une délicieuse façon de découvrir les racines de notre cuisine.
L'Agora hotel
L'ÀgoraLe restaurant El Cancell propose cette année un dîner basé sur les nourritures de l’époque du roi Jaume I. Au menu, divers plats tirés de vieux livres de recettes manuscrits, d’auteurs anonymes, qui sont parvenus jusqu’à nous. Parmi ces recréations, signalons la sauce aux champignons et le merlu aux amandes et aux épices.
Profitez de votre séjour à Bocairent pour connaître le passé et le présent de l’une des plus belles villes de la Communauté Valencienne. Et naturellement pour vous loger dans un superbe établissement. L’Agora Hotel propose un forfait dîner, chambre et petit-déjeuner à partir de 75 euros. Tentant, n’est-ce pas?
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Lundi, 21/May/2012
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