Restes Archéologiques La Picola

Img 1: RESTES ARCHÉOLOGIQUES LA PICOLA

Il s’agit de la trouvaille de plus grand intérêt: un gissement ibérique du IV siècle avant J.C., où ont été trouvées de nombreuses pièces de céramique ibérique et grèque. Dans cette zone, superposée aux ibériques, fut trouvée une usine romaine de salaison de poisson du IV siècle avant A.C., avec plusieures dépendances pour le dépeçage, le nettoyage et le stockage, où, de plus, était élaborée la sauce "garum" faite avec des épices, du sel et des morceaux de poisson. Cette technique de la salaison, qui est utilisée encore de nos jours, fut mise en pratique par les phéniciens avec un grand succès en époque romaine.

  • Features:
  • Époque: Ibera y romana

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