La charcuterie de Requena est à croquer

Publishing date 3/02/2014

Chorizo, salchichón (saucisson), morcilla (boudin), salchicha (saucisse), sobrasada (saucisson de Majorque) ou jambon…Venez à Requena afin d’y goûter le meilleur du cochon à l’occasion du Salon de la charcuterie artisanale et de qualité qui se tiendra ce week-end. Vous y trouverez des charcuteries, des viennoiseries et du vin. Tout pour faire succomber vos papilles !
La charcuterie de Requena est à croquer

Les boucheries participantes ont préparé des milliers de kilos de charcuteries artisanales pour les dégustations, parmi lesquelles il faut faire une mention spéciale aux saucisses fraîches et aux boudins à l’oignon. Par ailleurs, vous pourrez déguster les traditionnels chorizos et güeñas (charcuterie à base de trippes de porc), ainsi que de nouveaux saucissons aux fruits secs, du chorizo au cava et du saucisson de Majorque avec de l’huile d’olive et du jus d’orange. Sur les présentoirs des boucheries, vous trouverez également des pâtés, des jambons et de la mortadelle, tous faits-maison.

Le salon est une vitrine toute en couleur, en saveur et en arômes, permettant de savourer des mets délicieux et de profiter d’une multitude d’activités ludiques et culturelles.  Cette année, la nouveauté est l’organisation d’un barbecue géant ce week-end, afin d’y faire une grande grillade de charcuterie.

Tout près de la foire, un marché artisanal et des attractions de foire seront installés en tant qu’activités parallèles.

Durant les jours de la Foire, vous pourrez visiter les grottes de la Villa, la Tour de l’hommage, le Musée municipal, le Palais du Cid, le Musée d’art contemporain Florencio de la Fuente, la salle d’expositions de l’ancien marché, le Musée de la soie, ainsi que différents chais de la région.  

Les visiteurs souhaitant s’y rendre en AVE (train à grande vitesse) bénéficieront d’un tarif promotionnel allant jusque 60% de réduction sur les billets d’AVE, au départ de Madrid, Cuenca et Valence à destination de Requena. Des avantages sont également réservés aux voyageurs utilisant les trains de banlieue.

 

 

www.embutidoderequena.es

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