Alcalà de Xivert célèbre sa foire aux tomates Penjar

Publishing date 7/10/2018

La sixième édition de la " Fira de la Tomata de Penjar " aura lieu les 13 et 14 octobre à Alcalà de Xivert avec un programme d'activités pour tous les publics.
Alcalà de Xivert célèbre sa foire aux tomates Penjar

La "Fira de la Tomata de Penjar" veut valoriser ce produit naturel reconnu avec le label de qualité de la Région de Valencia. C'est une variété de tomate cultivée dans la municipalité d’Alcalà de Xivert depuis plus d'un siècle. Elle a une saveur particulière et a une longue durée de conservation, ce qui en fait un produit unique sur le marché.

 

Pour présenter le "Tomata de Penjar", la sixième édition de ce salon aura lieu les 13 et 14 octobre. Pendant le week-end, plusieurs producteurs montreront leurs tomates aux habitants et aux visiteurs. Vous pouvez les goûter à la fois au naturel et fait de diverses manières et il y aura également différents stands d'autres spécialités locales et de l'artisanat local.

 

À la foire "Tomata de Penjar", les dégustations, les ateliers et les show-cookings ne manqueront pas pour que chacun puisse découvrir les charmes de cette friandise. Plusieurs chefs enseigneront au public des façons incroyables de profiter de cette délicieuse variété de tomates.

Alcalà de Xivert appartient à la région de Baix Maestrat. Avec un pied dans la mer et un autre dans la montagne, il offre de nombreuses activités tout au long de l’année. Plongez dans ses fonds marins, naviguez le long de ses côtes et faites une randonnée pédestre ou VTT à travers la Sierra de Irta. Ensuite, un arrêt au Castillo de Xivert et un autre sur les belles plages de l’agglomération d'Alcossebre.

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